Dans la restauration rapide, la gestion RH ressemble souvent à un service du midi non-stop : des CDD qui s'enchaînent, des extras à intégrer en urgence, un turnover qui dépasse parfois 100 % par an, et la convention collective HCR avec ses règles spécifiques sur les majorations et les heures de nuit. Résultat — les managers passent plus de temps à rédiger des contrats et à relancer des signatures qu'à gérer leur restaurant. LBRH Solutions a été conçu pour mettre fin à ce chaos administratif et vous rendre du temps là où il compte vraiment.
1. Les 5 problèmes RH qui plombent la restauration rapide
Turnover extrême
Un employé sur deux quitte son poste en moins de 6 mois. Chaque départ = une nouvelle embauche = une nouvelle pile de papiers à gérer.
CDD à répétition
Saisons, week-ends, renforts ponctuels — les contrats s'accumulent. Rédiger chaque contrat manuellement prend 20 à 30 minutes minimum.
Risques prud'homaux
Un délai de notification manqué, une procédure disciplinaire mal rédigée, et c'est le Conseil de Prud'hommes. Une erreur peut coûter plusieurs milliers d'euros.
Heures supplémentaires
Convention HCR, majorations nuit/dimanche, heures complémentaires des temps partiels — calculer tout ça manuellement est une source d'erreurs permanente.
Demandes salariés sans fin
Demandes de congés, questions sur les soldes, attestations, certificats de travail — le manager reçoit des messages à toute heure, même en service.
Dossiers éparpillés
Contrats sur le bureau, attestations dans les mails, fiches de poste introuvables. En cas de contrôle, retrouver un document prend des heures.
Si vous vous reconnaissez dans au moins trois de ces situations, vous perdez chaque mois entre 8 et 12 heures sur de la pure administratif RH. Ce temps-là, LBRH Solutions peut vous le rendre.
2. Ce que LBRH Solutions règle pour vous, concrètement
Contrat en 3 clics
CDD, CDI, avenant, contrat extra — généré automatiquement avec les bonnes clauses HCR. Le salarié signe depuis son téléphone.
Congés gérés automatiquement
Vos équipes posent leurs demandes depuis leur espace. Vous validez en un clic. Les compteurs se mettent à jour seuls.
Délais légaux calculés
Fin de période d'essai, préavis, délai d'envoi LRAR — calculés automatiquement. Aucune date à retenir manuellement.
Messagerie RH intelligente
Chaque demande salarié génère un brouillon de réponse conforme. Vous l'envoyez en 30 secondes au lieu de 15 minutes.
Dossiers centralisés
Tous les documents RH au même endroit, accessibles en 2 clics. Contrôle URSSAF ou inspection du travail ? Vous êtes prêt en 5 minutes.
Multi-établissements
Vous gérez plusieurs points de vente ou une franchise ? Un seul tableau de bord pour superviser toutes vos équipes.
3. La convention HCR : vos obligations automatisées
La convention collective nationale Hôtels, Cafés, Restaurants (IDCC 1979) est l'une des plus complexes du secteur privé. Elle prévoit des règles spécifiques que beaucoup de managers méconnaissent et qui exposent leurs établissements à des redressements.
| Règle HCR | Ce que dit la convention | Automatisé par LBRH |
|---|---|---|
| Majoration heures supplémentaires | +25 % (h41 à h47), +50 % (h48+) | ✓ |
| Majoration travail dimanche | +10 % à +25 % selon ancienneté | ✓ |
| Majoration travail de nuit | +10 % entre 22h et 7h | ✓ |
| Durée période d'essai CDI | 1 à 4 mois selon catégorie | ✓ |
| Délai de prévenance rupture période d'essai | 24h à 1 mois selon durée présence | ✓ |
| Notification licenciement LRAR | Délai minimum 7 jours après entretien | ✓ |
| Indemnité conventionnelle de licenciement | 1/5e de mois par année + 2/15e au-delà 10 ans | ✓ |
4. Gérer un turnover élevé sans s'épuiser
Dans la restauration rapide, recruter et intégrer un nouveau salarié est une tâche qui se répète plusieurs fois par mois. Sans outil adapté, chaque embauche mobilise le manager pendant 1 à 2 heures :
- Rédiger le contrat (30 min)
- Préparer la DPAE (15 min)
- Créer le dossier salarié (20 min)
- Expliquer le règlement intérieur et les procédures (15 min)
- Intégrer le salarié dans les outils de planning (15 min)
Avec LBRH Solutions, cette même séquence passe à moins de 15 minutes. Le contrat est généré depuis un modèle pré-configuré, la DPAE est rappelée automatiquement, et le salarié reçoit ses accès à son espace personnel dès la signature.
Résultat pour un restaurant avec 4 embauches par mois
| Action | Temps sans LBRH | Temps avec LBRH | Gain mensuel |
|---|---|---|---|
| 4 embauches (contrat + dossier) | 8 h | 1 h | 7 h |
| Gestion congés (10 demandes/mois) | 3 h | 20 min | 2,5 h |
| Documents disciplinaires (2/mois) | 2 h | 15 min | 1,75 h |
| Réponses demandes salariés | 3 h | 30 min | 2,5 h |
| Total | 16 h | 2 h | 14 h |
14 heures libérées chaque mois, que vous pouvez consacrer à former vos équipes, améliorer la qualité de service, ou tout simplement souffler.
5. Un investissement qui s'amortit dès le premier mois
LBRH Solutions est facturé par salarié, par mois. Pas de frais d'installation, pas de formation obligatoire, pas d'engagement longue durée.
Gestion des congés, dossiers salariés, documents essentiels
+ Messagerie RH, délais légaux automatiques, modèles contrats HCR
+ Multi-établissements, rapports avancés, accompagnement dédié
6. LBRH Solutions vs les alternatives
| Critère | Excel / papier | Logiciels généralistes | LBRH Solutions |
|---|---|---|---|
| Adapté CCN HCR | ✗ | Partiel | ✓ Natif |
| Délais légaux automatiques | ✗ | ✗ | ✓ |
| Messagerie RH intelligente | ✗ | ✗ | ✓ |
| Contrats générés en 3 clics | ✗ | Partiel | ✓ |
| Espace salarié (mobile) | ✗ | ✓ | ✓ |
| Prix pour 15 salariés | 0 €* | 90–200 €/mois | 60–105 €/mois |
| Prise en main sans formation | ✓ | ✗ | ✓ |
* Le coût réel d'Excel inclut le temps humain passé dessus : en moyenne 400–600 €/mois pour un restaurant de 15 salariés.
7. Comment démarrer en moins d'une heure
LBRH Solutions ne nécessite aucune installation. Vous vous connectez depuis un navigateur, renseignez les informations de votre établissement et de votre convention collective HCR, et vous êtes opérationnel.
- Démo gratuite de 30 min — nous configurons l'outil pour votre type de restaurant (franchise, indépendant, multi-sites)
- Import de vos données — liste des salariés, contrats existants, soldes de congés
- Prise en main immédiate — interface pensée pour des managers sans formation RH spécifique